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21
2025
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Serie Solvay TIXOSIL: Agentes antiaglomerantes de sílice de grado alimentario profesionales para el procesamiento global de alimentos
Resuelve eficazmente los problemas de aglomeración en el procesamiento de polvos alimentarios y mejora la calidad del producto, estableciendo un estándar para los agentes antiaglomerantes de sílice de grado alimentario.
Como líder mundial en productos químicos especializados, Solvay ha lanzado su serie TIXOSIL de agentes antiaglomerantes de sílice de grado alimentario, que incluye TIXOSIL T28, T38, T38A y T38AB. Estos productos están especialmente diseñados para el procesamiento de polvos alimentarios, ofreciendo soluciones confiables para prevenir la aglomeración, mejorar la fluidez y potenciar las propiedades funcionales. Cumplen plenamente con las normas internacionales de seguridad alimentaria y son ampliamente aceptados en la industria alimentaria global.
TIXOSIL T28: Solución antiaglomerante de sílice de grado alimentario de nivel básico
TIXOSIL T28 es el modelo de nivel de entrada de la serie TIXOSIL, fabricado con polvo amorfo mediante un proceso de precipitación. Sus propiedades hidrofílicas y su distribución razonable de partículas le permiten absorber la humedad libre del ambiente, formando una barrera física en la superficie de las partículas de polvo para prevenir la aglomeración causada por la absorción de humedad y la presión. Con una inercia física estable, es compatible con diversos ingredientes alimentarios sin afectar el sabor, el color ni la nutrición. Se utiliza ampliamente en harinas, polvos básicos para condimentos y leche en polvo común bajo condiciones de humedad media y baja, y cumple con la norma GB 25576-2020 y otras normas internacionales.
TIXOSIL T38: Agente de doble función para evitar la aglomeración y como portador
TIXOSIL T38 integra funciones antiaglomerantes y de soporte, procesado mediante molienda a nivel micrónico con un excelente rendimiento de absorción. Como sílice precipitada, su tamaño de partícula oscila entre 5 y 20 μm, lo que permite cubrir uniformemente las superficies en polvo para mejorar su fluidez. Con un valor de absorción de aceite de 220 ml/100 g, puede absorber el exceso de aceite y convertir ingredientes líquidos como la vitamina E en un polvo de flujo libre. Es adecuado para polvos de chocolate, café instantáneo y polvo de yema de huevo, cumpliendo con las regulaciones sobre aditivos alimentarios de la FDA, la UE y la certificación GMP+B2.
TIXOSIL T38A: Agente antiapelmazante de grado alimentario con absorción mejorada
TIXOSIL T38A es la versión mejorada de T38, que cuenta con una alta capacidad de absorción y un control preciso del tamaño de partícula. Con un contenido de sílice no inferior al 96% y un contenido de humedad inferior al 7%, su valor de absorción de aceite alcanza entre 205 y 260 ml/100 g, siendo ideal para alimentos con alta humedad y alto contenido de grasa. Su valor de pH se mantiene estable entre 6,0 y 7,5, siendo compatible con matrices alimentarias ácidas a ligeramente alcalinas. Es apto para café instantáneo, crema para café con alto contenido de grasa y especias en polvo, y cuenta con registro de la FDA, así como certificaciones Kosher y Halal.
TIXOSIL T38AB: Auxiliar integrado para espesamiento y prevención de aglomeración
TIXOSIL T38AB combina una alta capacidad de absorción y una función de espesamiento en polvo, con una baja densidad aparente para mejorar la fluidez y la estabilidad estructural. En comparación con otros modelos, optimiza la forma física de los alimentos en polvo mediante la interacción entre partículas, siendo adecuado para productos que requieren una velocidad de dispersión controlada y capas de sabor bien definidas. Se utiliza ampliamente en mezclas para sopas, condimentos compuestos en polvo y polvos sustitutivos de comidas nutricionales, simplificando los procesos de producción y reduciendo costos. Cumple con las normas HACCP y GMP, adaptándose a las regulaciones sobre aditivos alimentarios en la UE, Estados Unidos y China.
La serie TIXOSIL de Solvay se ha convertido en una opción confiable para procesadores de alimentos a nivel mundial gracias a su rendimiento profesional y cumplimiento estricto. Resuelve eficazmente los problemas de aglomeración en el procesamiento de polvos alimentarios y mejora la calidad del producto, estableciendo un estándar para los agentes antiaglomerantes de sílice de grado alimentario.
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