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20
2026
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Decodificación de funciones: cómo las propiedades físicas y químicas de la sílice permiten aplicaciones en todos los escenarios
El valor de aplicación en escenarios completos de la sílice de grado alimentario y de grado farmacéutico se deriva principalmente de sus propiedades físicas y químicas únicas.
El valor de aplicación en escenarios completos de la sílice de grado alimentario y de grado farmacéutico se deriva principalmente de sus propiedades físicas y químicas únicas.
Una elevada área superficial específica de 150–300 m²/g le confiere una fuerte capacidad de adsorción, lo que le permite absorber de 1 a 2 veces su propio peso en agua o aceite. Su estructura porosa de 5–50 nm lo convierte en un portador ideal para principios activos como probióticos y vitaminas. El comportamiento antiaglomerante se debe al efecto de “barrera de partículas”, en el cual las finas partículas de sílice forman una estructura de soporte entre los polvos, evitando la adhesión intermolecular. Su capacidad para facilitar el flujo se atribuye a sus características superficiales especiales, que pueden reducir significativamente el coeficiente de fricción de los materiales en polvo. Con una alta inercia química, la sílice de grado farmacéutico no reacciona con los ingredientes de los medicamentos. Además, puede aumentar en un 30% la velocidad de desintegración de los comprimidos y mejorar la biodisponibilidad del fármaco.
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