La sílice para aceite comestible es una sílice de grado alimentario especialmente desarrollada para el procesamiento de aceites comestibles, con la codificación 02.002 en la norma china GB 2760 y la INS E551 a nivel internacional. Fabricada mediante un proceso de precipitación de alta pureza, cumple estrictamente con normas como GB 25576-2020, FDA 21 CFR, USP y FCC.

Presentado en forma de polvo blanco y esponjoso, posee propiedades fundamentales como una elevada superficie específica y una adsorción selectiva. Puede adsorber de manera eficiente impurezas en trazas, coloides, pigmentos, ácidos grasos libres y sustancias odoríferas presentes en los aceites comestibles, sin adsorber los componentes activos del aceite ni introducir sustancias nocivas. Sus residuos de metales pesados se encuentran muy por debajo de los límites internacionales. Tras el tratamiento, los aceites comestibles exhiben alta claridad, un sabor puro y una estabilidad mejorada. Se trata de un excelente aditivo auxiliar para la refinación y el procesamiento de diversos aceites comestibles, tales como aceite de cacahuete, aceite de soja, aceite de colza, aceite de oliva y aceites mezclados.

1. Especificaciones técnicas

2. Aplicaciones del producto

Diseñada exclusivamente para la refinación y el procesamiento de aceites comestibles, la Sílice para Aceite Comestible cumple tres funciones principales en el procesamiento de aceites: eliminación de impurezas, decoloración y desodorización, gracias a su estructura selectiva de adsorción porosa. Es adecuada para el proceso de refinación de diversos aceites comestibles sin afectar parámetros clave como el índice de acidez y el índice de peróxidos de los aceites. Las aplicaciones específicas son las siguientes:

1. Refinado de aceites vegetales: Se aplica en el refinado físico de aceites vegetales como el aceite de cacahuete, el aceite de soja, el aceite de colza y el aceite de maíz para adsorber coloides, trazas de pigmentos y ácidos grasos libres, mejorar la claridad del aceite y eliminar el sabor a crudo y el olor peculiar del aceite crudo.

2. Purificación de aceites de alta gama: Se aplica en la purificación de aceites comestibles de alta calidad, como el aceite de oliva, el aceite de semillas de camelia y el aceite de nuez, para adsorber impurezas y pigmentos en trazas, preservar la nutrición y el sabor originales de los aceites y mejorar la calidad del producto.

3. Estabilización de aceites mezclados: adsorbe el agua libre y las impurezas en trazas presentes en los aceites mezclados, optimiza la estabilidad del aceite, prolonga su vida útil y evita la turbidez y la precipitación durante el almacenamiento.

4. Regeneración del aceite de freír: Se añade una pequeña cantidad al aceite de freír usado para adsorber los polímeros y las impurezas generados durante el proceso de fritura, lo que mejora la eficiencia de reutilización del aceite de freír y reduce los costos de producción.

El producto puede eliminarse mediante procesos de filtración convencionales tras su adición, sin dejar residuos, y el aceite comestible tratado cumple con las normas nacionales de seguridad alimentaria y con las normas de calidad para aceites vegetales comestibles.

3. Fortalezas de la fábrica

1. Formulaciones exclusivas para la industria del aceite: nos centramos en la I+D de auxiliares para el procesamiento de aceites comestibles, optimizamos la estructura de adsorción en función de las características de los distintos aceites para lograr una adsorción selectiva, y la eficiencia en la eliminación de impurezas y en la decoloración es muy superior a la de la sílice de uso general.

2. Pruebas profesionales de aplicaciones: Contamos con un laboratorio de refinación de aceites comestibles, lo que nos permite llevar a cabo pruebas a pequeña escala según las categorías de aceite y los procesos de refinación especificados por los clientes, optimizar la proporción de adición y el método de uso, y ofrecer soluciones personalizadas.

3. Control de calidad de todo el proceso: Se establece un proceso de inspección exclusivo para la sílice especial utilizada en aceites comestibles, con el fin de detectar con precisión la capacidad de adsorción, los metales pesados y la pureza, garantizando que el producto cumpla con los altos requisitos del procesamiento de aceites.

4. Capacidad de producción a gran escala garantizada: Una línea de producción inteligente de 10.000 toneladas puede satisfacer las necesidades de adquisición a gran escala y continua de las empresas procesadoras de aceite comestible, con ciclos de entrega estables y una alta homogeneidad entre lotes.

5. Equipo de soporte técnico: Contamos con un equipo técnico profesional especializado en el procesamiento de aceites, que puede brindar asesoría técnica in situ a los clientes y resolver diversos problemas durante la utilización del producto.

4. Embalaje y envío

1. Embalaje estándar: bolsas tejidas de 20/25 kg con válvula y película compuesta, provistas de una película interna de sellado de PE y de una capa exterior tejida impermeable y resistente al desgaste, lo que garantiza una doble protección contra la humedad para evitar la absorción de humedad por el producto y la consiguiente afectación del rendimiento de adsorción.

2. Empaquetado personalizado: Apoyamos a los clientes en la personalización de las especificaciones de embalaje y en la impresión de marcas de envío de la marca, con el fin de satisfacer las necesidades de identificación de la marca empresarial y de gestión de la producción.

3. Requisitos de almacenamiento y transporte: Almacenar en un ambiente fresco, seco, bien ventilado y oscuro para evitar la lluvia, las altas temperaturas y la humedad. Productos químicos no peligrosos; el transporte por carretera, ferrocarril y marítimo está permitido sin requisitos especiales durante el proceso de transporte.

4. Especificaciones de etiquetado: Cada envase está marcado con la información exigida por la normativa, como el nombre del producto, las especificaciones, el contenido neto, el número de lote de producción, la vida útil, la marca de aditivos alimentarios y el número de licencia de producción, y se adjunta el manual de instrucciones del producto.

5. Preguntas frecuentes (FAQ)

P: ¿El producto afectará los componentes nutricionales del aceite comestible?

A: No. El producto utiliza adsorción selectiva, absorbiendo únicamente sustancias nocivas como impurezas, coloides y pigmentos presentes en los aceites, sin adsorber componentes nutritivos como los ácidos grasos insaturados y la vitamina E, lo que permite preservar la nutrición original de los aceites comestibles.

P: ¿Cómo determinar la dosis del producto en aceite comestible?

A: La dosis depende de la categoría del aceite, del contenido de impurezas y de los requisitos de refinado; en general, se emplea entre el 0,1% y el 0,8% del volumen del aceite. Nuestro equipo técnico puede realizar ensayos a pequeña escala con muestras de aceite proporcionadas por los clientes para determinar la proporción de adición óptima.

P: ¿Cómo filtrar y eliminar el producto después de su uso?

A: En forma de polvo sólido, el producto se mantiene en estado sólido tras adsorber impurezas y puede eliminarse mediante procesos de filtración convencionales utilizados en la elaboración de aceites comestibles (como la filtración en filtros de placas y marcos o la filtración en bolsas de tela), sin dejar residuos de sílice en el aceite filtrado.

P: ¿El producto es adecuado para procesos de refinación a baja temperatura?

A: Sí. El producto presenta un rendimiento de adsorción estable en el rango de temperatura que va desde la temperatura ambiente hasta 120 °C, y puede adaptarse a diversos procesos, como la refinación física a baja temperatura y la refinación química a alta temperatura de aceites comestibles.

6. Certificaciones y reconocimientos

• Certificaciones del sistema alimentario: FSSC22000, ISO22000:2018, ISO9001:2015
• Certificaciones de normas internacionales: FDA, USP, FCC, EFSA
• Certificaciones especiales: SHC HALAL, OU KOSHER, FAMI-QS, SEDEX
• Calificaciones nacionales: Licencia de producción de aditivos alimentarios, Licencia de producción de aditivos para piensos
• Distinciones empresariales: Empresa Nacional de Alta Tecnología, Empresa Provincial Especializada, Refinada, Característica y Nueva, 17 patentes otorgadas por la Administración Nacional de Propiedad Intelectual, Certificación de Base de Producción Normalizada según las BPF