Gel de sílice para la clarificación de aceite comestible

Este es un gel de sílice de alta actividad de grado alimenticio, exclusivamente para la clarificación, con el número INS E551.

Clasificación:

Adsorbent Silicon Dioxide

Palabras clave:

Gel de sílice para la clarificación de aceite comestible

DETALLES DEL PRODUCTO

Se trata de un gel de sílice de alta actividad de grado alimenticio, exclusivamente destinado a la clarificación, con el número INS E551. Es un polvo blanco ultrafino, inodoro e insípido, preparado mediante un... proceso de adsorción dirigida para impurezas en suspensión Cumple con las normas de materiales en contacto con alimentos de la FDA, con la norma EFSA E551 y con la normativa UE 1333/2008; su contenido de SiO₂ es ≥99%. Su estructura porosa está optimizada para la adsorción de partículas en suspensión y de gomas presentes en los aceites comestibles, ofreciendo una alta selectividad en la clarificación. Puede mejorar rápidamente la claridad y la transmitancia de la luz del aceite sin afectar su valor nutricional ni su sabor, y es adecuado para el pretratamiento de aceites crudos y para la optimización de la clarificación de aceites terminados en todos los tipos de aceites comestibles a nivel mundial.

1. Parámetros técnicos

Parámetro

Detalles

Nombre del producto

Gel de sílice para la clarificación de aceite comestible

Apariencia

Polvo blanco ultrafino, inodoro e insípido, con excelente dispersabilidad.

Rango de tamaño de partículas

8-18 μm

Contenido de SiO₂

≥99%

Área superficial específica

300-400 m²/g

Tasa de mejora de la clarificación

≥98% (la transmitancia de luz del aceite aumentó a más del 95%)

Dosis típica

0,08%-0,5% (ajustado según la turbidez del aceite)

Vida útil

24 meses (almacenamiento sellado en condiciones secas)

Embalaje

Bolsas compuestas de papel y plástico de 20/25 kg

Muestra

Muestra gratuita disponible

2. Descripción de la aplicación

Su ventaja principal es clarificación de aceite de precisión . Puede adsorber de manera eficiente las impurezas en suspensión, las partículas mecánicas diminutas, los flóculos de goma y las trazas de impurezas hidrófilas presentes en el aceite de soja, el aceite de colza, el aceite de palma, el aceite de cacahuete, la grasa animal y otros aceites comestibles, mejorando rápidamente la claridad y la transmitancia de la luz del aceite para lograr un color claro sin turbidez ni precipitación. No adsorbe componentes beneficiosos como vitaminas y esteroles presentes en el aceite, ni altera el sabor ni las propiedades fisicoquímicas de los productos oleaginosos.

Es adecuado para la clarificación primaria de aceites crudos comestibles, la optimización del aspecto del aceite terminado y la mejora de la transmitancia luminosa de los aceites comestibles de alta gama; puede sustituir a los aditivos de clarificación tradicionales, reducir las pérdidas de aceite y cumplir con las normas ambientales internacionales para la clarificación de aceites comestibles.

3. Ventajas de la fábrica

Dominamos el tecnología de producción especializada Para la clarificación de gel de sílice, contamos con equipos profesionales de medición de la transmitancia de la luz en aceites y analizadores de tamaño de partículas, así como con un sistema de control preciso del rendimiento de clarificación. Nuestros talleres de producción de grado alimenticio conforme a las normas GMP han obtenido las certificaciones ISO 22000 y FDA, y disponen de una capacidad de producción en masa estable que permite satisfacer la demanda mundial de clarificación de aceites comestibles a gran escala. Ofrecemos la personalización de los parámetros del producto en función de la turbidez de los distintos aceites, y proporcionamos orientación sobre procesos de clarificación optimizados y soluciones para mejorar la transmitancia de la luz.

4. Envío y embalaje

  • Embalaje estándar: bolsas compuestas de papel y plástico de 20/25 kg, con desecantes incorporados a prueba de humedad, para prevenir la absorción de humedad y la aglomeración, que podrían comprometer los efectos de clarificación.
  • Requisitos de almacenamiento y transporte: Almacenar en un lugar fresco, seco, hermético y oscuro; evitar altas temperaturas y humedad. Producto químico no peligroso, disponible para el transporte marítimo y terrestre a nivel mundial.
  • Normas de etiquetado: Se marca claramente el atributo específico de la clarificación, la tasa de mejora de la clarificación y el límite de dosis. Se pueden adjuntar etiquetas multilingües y informes de ensayos sobre el efecto de clarificación del aceite, según lo exijan los clientes internacionales.

5. Preguntas frecuentes

Pregunta : ¿El aceite comestible volverá a enturbiarse durante el almacenamiento tras la clarificación con este producto?

A : No. Este producto adsorbe las causas fundamentales de la turbidez del aceite (impurezas en suspensión y gomas), mejorando la estabilidad durante el almacenamiento del aceite clarificado. Bajo condiciones de almacenamiento convencionales, no se producirá turbidez secundaria, cumpliendo con las normas internacionales de almacenamiento y clarificación de aceites comestibles.

Pregunta : ¿Es adecuado para la clarificación de aceites comestibles de alta viscosidad, como el aceite de palma?

A : Sí. La dispersabilidad y los poros de adsorción del producto están optimizados para aceites comestibles de alta viscosidad, lo que permite una dispersión rápida y una adsorción eficaz de impurezas en sistemas de alta viscosidad, con efectos de clarificación notables. No aumenta la viscosidad del aceite ni afecta el procesamiento posterior.

6. Certificaciones y reconocimientos

  • ISO 22000:2018
  • ISO 9001:2015
  • Certificación de materiales en contacto con alimentos de la FDA
  • Certificación EFSA E551
  • Certificación de Cumplimiento del Reglamento (UE) n.º 1333/2008
  • Licencia de producción de aditivos alimentarios
  • Empresa Nacional de Alta Tecnología

Embalaje y envío

Zhongqi (Guangdong) Silicon Materials Co., Ltd., con más de 20 años de experiencia en el campo de la sílice de grado alimentario, es una empresa nacional de alta tecnología y una empresa especializada e innovadora de la provincia de Guangdong. Confiable para numerosos gigantes internacionales de la industria alimentaria, es líder en sílice de alto grado alimentario. Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. es la única filial de ventas en el extranjero oficialmente autorizada por Zhongqi.

Zhongqi

Laboratorio

La empresa ha establecido un sistema de I+D y fabricación inteligente líder a nivel mundial, ha construido talleres estandarizados según normas GMP, ha creado líneas de producción inteligentes con capacidad para 10.000 toneladas, ha fundado un centro de ensayos de nivel nacional equipado con equipos internacionales de vanguardia y ha construido su propio laboratorio de pruebas microbiológicas de alto estándar. Desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto terminado, todo el proceso cumple estrictamente con las certificaciones nacionales e internacionales de gestión de seguridad alimentaria, logrando así liderazgo simultáneo tanto en «calidad» como en «cantidad».

Zhongqi

Visita del cliente

La empresa ha establecido un sistema de I+D y fabricación inteligente líder a nivel mundial, ha construido talleres estandarizados según normas GMP, ha creado líneas de producción inteligentes con capacidad para 10.000 toneladas, ha fundado un centro de ensayos de nivel nacional equipado con equipos internacionales de vanguardia y ha construido su propio laboratorio de pruebas microbiológicas de alto estándar. Desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto terminado, todo el proceso cumple estrictamente con las certificaciones nacionales e internacionales de gestión de seguridad alimentaria, logrando así liderazgo simultáneo tanto en «calidad» como en «cantidad».

Zhongqi

HONOR

En 2021, la empresa fue cotizada en la Bolsa de Valores de Guangdong, marcando el comienzo de su expansión internacional. Hoy en día, Zhongqi Silicon Industry, con una visión abierta, fortalece el sistema de seguridad de la industria alimentaria global con el poder de «Hecho en China». En el futuro, la empresa seguirá centrándose en la seguridad a nivel molecular para garantizar tranquilidad y, con una perspectiva global, crear una calidad de vida más pura. Pues la verdadera fuerza radica en hacer visibles al mundo protecciones que antes eran invisibles.

Zhongqi
Zhongqi

PRODUCTOS RELACIONADOS


OBTENGA UN PRESUPUESTO GRATUITO