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Sílice de grado alimenticio de 10 μm
Clasificación:
Anti-Caking Silicon Dioxide
Palabras clave:
Sílice de grado alimenticio de 10 μm
DETALLES DEL PRODUCTO
1. Ventajas del producto
Este producto es de grado alimenticio. sílice no amarilleante con un/a tamaño de partícula fijo de 10 μm , especialmente desarrollado para alimentos que contienen etil maltol. Cumple con GB 25576-2020, Normas de la FDA, la FCC y la USP. A través de Control de contenido ultrabajo de metales pesados y mediante rigurosos procesos de fabricación, se evita por completo la reacción de color entre el etil maltol y los iones de hierro.
El tamaño de partícula medio de 10 μm combina un excelente rendimiento antiaglomerante con una buena fluidez y no provoca decoloración. No amarillea ni se decolora bajo altas temperaturas o intensa iluminación, y presenta una excelente compatibilidad con ingredientes alimentarios (proteínas, azúcares, etil maltol, etc.). No altera el sabor original de los alimentos tras su adición y es adecuado para procesos a alta temperatura, como la panificación y la confitería.
2. Especificaciones del producto
Parámetro
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Detalles
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Nombre del producto
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De grado alimenticio sílice no amarilleante (10 μm)
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Apariencia
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Polvo blanco y esponjoso
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Rango de tamaño de partículas
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10 μm (especificación fija)
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Contenido de sílice
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≥96%
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Valor de pH
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6,0-8,0 (suspensión al 10%)
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Pérdida por secado
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≤8,0% (105 °C/2 h)
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Dosis típica
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0,1%-2% (de acuerdo con los límites establecidos en la norma GB 2760)
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Vida útil antiaglomerante
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24 months
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Estándares de cumplimiento
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GB 25576, USP, FCC, FDA
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Embalaje
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Bolsas tejidas de 20 kg, 10/15
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Plazo de entrega
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5-10 días
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Muestra
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Muestras gratuitas disponibles
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Capacidad de producción
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Línea de producción inteligente de 10.000 toneladas anuales
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3. Escenarios de aplicación
Aplicación esencial en alimentos que contienen etil maltol, principalmente en las industrias de panadería, confitería y lácteos, incluyendo mezclas preparadas para pasteles de color blanco puro, caramelos de leche, leche en polvo, aromas y fragancias, entre otros. El tamaño de partícula de 10 μm resuelve los problemas de amarilleamiento de los alimentos tras el horneado a 180 °C, del oscurecimiento del color durante el almacenamiento en envases transparentes y del amarilleamiento en los bordes de los caramelos de leche durante la cocción del azúcar a 120 °C, manteniendo el color blanco original de los productos alimenticios durante el almacenamiento a largo plazo.
Reduce de manera eficaz el ángulo de reposo del polvo en polvo de leche, aromas y fragancias, mejora la fluidez y soluciona el problema de aglomeración durante el almacenamiento.
4. Fortalezas de la fábrica
Zhongqi Guangdong Silicon Material Co., Ltd. es una empresa nacional de alta tecnología y una empresa provincial especializada, sofisticada e innovadora, con un sistema exclusivo de I+D y producción para sílice no amarilleante para lograr un control preciso del tamaño de partícula de 10 μm y del contenido de metales pesados.
Contamos con una base de producción conforme a las normas GMP y con equipos de análisis de última generación, como el espectrofotómetro de fluorescencia atómica y el analizador láser de tamaño de partículas, y hemos establecido un proceso de inspección integral de 26 puntos. Respaldados por más de 20 años de experiencia en el sector y por 17 tecnologías patentadas, nuestros productos se exportan a los principales mercados de panadería y confitería de Europa, América, el Sudeste Asiático y otras regiones.
5. Envío y embalaje
- Embalaje estándar: bolsas tejidas de 10/15/20 kg
- Diseño a prueba de humedad: bolsas con válvula de película compuesta y protección exterior de PE / bolsas con revestimiento interior de PE, acompañadas de bolsas tejidas de plástico para una protección estricta contra la humedad.
- Almacenamiento y transporte: Almacenar en un ambiente fresco y seco; vida útil de 24 meses; productos químicos no peligrosos, disponibles para transporte marítimo y aéreo a nivel mundial.
- Normas de etiquetado: Cada envase lleva marcada la información legal, como los aditivos alimentarios, el límite de dosis y el número de licencia de producción; se ofrecen marcas de envío personalizadas a solicitud del cliente.
6. Preguntas frecuentes
Pregunta : ¿Por qué este producto puede prevenir la decoloración de los alimentos?
A : Gracias a un control extremadamente estricto del contenido de metales pesados, evita la reacción de coloración entre el etil maltol y los iones de hierro. Asociado a un tamaño de partícula adaptativo de 10 μm, ofrece un rendimiento estable a altas temperaturas y bajo iluminación, sin amarilleamiento ni decoloración.
Pregunta : ¿Habrá una textura rugosa tras la adición?
A : No. El tamaño de partícula de 10 μm está adaptado a los requisitos del procesamiento de alimentos y, con una dosis ≤2%, se dispersa por completo en la boca sin dejar ninguna textura arenosa.
Pregunta ¿Se admite la personalización en pequeños lotes?
A : Disponemos de muestras gratuitas, y nuestro equipo técnico puede ajustar la formulación según las necesidades de producción de los clientes, garantizando un suministro estable a gran escala.
7. Certificaciones y reconocimientos
- FSSC22000
- ISO 22000:2018
- ISO 9001:2015
- Certificación HALAL de SHC
- Certificación KOSHER de OU
- Certificación de la FDA
- FAMI-QS
- SEDEX
- Licencia de Producción de Aditivos Alimentarios
- Licencia de producción de aditivos para piensos
- Empresa Nacional de Alta Tecnología
- Empresa Municipal de Guangzhou Especializada, Sofisticada e Innovadora
- 17 patentes certificadas por la Administración Nacional de Propiedad Intelectual
Embalaje y envío
Zhongqi (Guangdong) Silicon Materials Co., Ltd., con más de 20 años de experiencia en el campo de la sílice de grado alimentario, es una empresa nacional de alta tecnología y una empresa especializada e innovadora de la provincia de Guangdong. Confiable para numerosos gigantes internacionales de la industria alimentaria, es líder en sílice de alto grado alimentario. Shandong Zhonglian Chemical Co., Ltd. es la única filial de ventas en el extranjero oficialmente autorizada por Zhongqi.
Laboratorio
La empresa ha establecido un sistema de I+D y fabricación inteligente líder a nivel mundial, ha construido talleres estandarizados según normas GMP, ha creado líneas de producción inteligentes con capacidad para 10.000 toneladas, ha fundado un centro de ensayos de nivel nacional equipado con equipos internacionales de vanguardia y ha construido su propio laboratorio de pruebas microbiológicas de alto estándar. Desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto terminado, todo el proceso cumple estrictamente con las certificaciones nacionales e internacionales de gestión de seguridad alimentaria, logrando así liderazgo simultáneo tanto en «calidad» como en «cantidad».
Visita del cliente
La empresa ha establecido un sistema de I+D y fabricación inteligente líder a nivel mundial, ha construido talleres estandarizados según normas GMP, ha creado líneas de producción inteligentes con capacidad para 10.000 toneladas, ha fundado un centro de ensayos de nivel nacional equipado con equipos internacionales de vanguardia y ha construido su propio laboratorio de pruebas microbiológicas de alto estándar. Desde la selección de materias primas hasta la entrega del producto terminado, todo el proceso cumple estrictamente con las certificaciones nacionales e internacionales de gestión de seguridad alimentaria, logrando así liderazgo simultáneo tanto en «calidad» como en «cantidad».
HONOR
En 2021, la empresa fue cotizada en la Bolsa de Valores de Guangdong, marcando el comienzo de su expansión internacional. Hoy en día, Zhongqi Silicon Industry, con una visión abierta, fortalece el sistema de seguridad de la industria alimentaria global con el poder de «Hecho en China». En el futuro, la empresa seguirá centrándose en la seguridad a nivel molecular para garantizar tranquilidad y, con una perspectiva global, crear una calidad de vida más pura. Pues la verdadera fuerza radica en hacer visibles al mundo protecciones que antes eran invisibles.
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