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21 Nov,2025
A diferencia de los agentes antiaglomerantes tradicionales, la sílice aditiva alimentaria de Zhongqi (CNS 02.004) posee propiedades duales: «aumento físico del volumen + mejora de la eficiencia de adsorción».
Con 14 años de experiencia profunda en la industria, Zhongqi ha creado una red de producción «que resuena de norte a sur», respaldada por Guangdong Haiahua (Centro de I+D de Guangzhou + línea de producción de 30.000 toneladas en Longyan) y Shandong Zhonglian (filial de ventas en el extranjero).
Aspectos técnicos destacados: 21 patentes (incluidas 3 patentes de invención), talleres libres de polvo de nivel GMP, capacidad de adsorción 1,5 veces superior a la norma nacional
Recientemente, Zhongqi (Guangdong) Silica Materials Co., Ltd., una empresa especializada, sofisticada, distintiva e innovadora a nivel provincial, lanzó oficialmente un nuevo agente antiapelmazante de sílice. Como líder en la industria china de sílice de alta gama para uso alimentario, este nuevo lanzamiento no solo demuestra la fortaleza en I+D de la empresa, sino que también brinda un apoyo clave para la mejora de la calidad en los sectores alimentario, farmacéutico y otros. Desde su fundación en 2011, Zhongqi (Guangdong) Silica se ha centrado siempre en la producción y la investigación aplicada del sílice. Ha logrado una posición líder en la industria gracias a 21 patentes nacionales y a un estricto sistema de control de calidad. La empresa ha construido talleres de producción alineados con las normas globales GMP y está equipada con equipos de prueba de alta tecnología, como espectrómetros de fluorescencia atómica y analizadores láser de tamaño de partículas. El control integral de todo el proceso, desde la producción hasta la entrega, garantiza la estabilidad y pureza de la calidad de sus productos. El recién lanzado agente antiapelmazante de sílice ha logrado un avance significativo en su rendimiento respecto a sus productos anteriores. Este nuevo agente antiapelmazante hereda las ventajas fundamentales de los materiales de sílice: su forma física blanca y esponjosa resuelve eficazmente el problema del apelmazamiento de productos granulados y en polvo causado por la absorción de humedad y la presión, al tiempo que posee una fuerte capacidad de adsorción. En comparación con los productos tradicionales, mejora aún más la superficie específica y la porosidad mediante una distribución óptima del tamaño de partícula (la tecnología precisa de control del tamaño de partícula se hereda del proceso de producción maduro de la empresa, con una producción anual de 3.800 toneladas de sílice). Aumenta considerablemente la fluidez y la estabilidad, manteniendo al mismo tiempo una baja densidad aparente. Lo más importante es que este nuevo producto cumple plenamente con la Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para el Uso de Aditivos Alimentarios (GB 2760-2024) y cumple con la norma CNS Nº 02.004, lo que lo hace seguro para su aplicación en polvos de huevo, leche en polvo, cacao en polvo, preparaciones farmacéuticas y otros productos. Desde una perspectiva industrial, este nuevo producto responde con precisión a las necesidades de desarrollo del mercado. Los datos muestran que el tamaño del mercado global de agentes antiapelmazantes de sílice alcanzó los 469 millones de dólares en 2024 y se prevé que aumente hasta los 688 millones de dólares para 2031, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 5,7%. Como uno de los principales mercados consumidores mundiales, China mantiene un fuerte crecimiento en la demanda. Actualmente, el mercado chino de agentes antiapelmazantes se está actualizando hacia un desarrollo verde y de alta eficiencia. Con las dobles ventajas de «seguridad + alta eficiencia», se espera que el nuevo producto de Zhongqi (Guangdong) Silica desempeñe un papel importante en la sustitución de los agentes antiapelmazantes tradicionales y en la mejora de la calidad de los productos industriales. En cuanto a los servicios de aplicación, basándose en la capacidad de servicio central de la empresa —«solución integral»—, este nuevo agente antiapelmazante puede ofrecer soporte personalizado según las necesidades específicas de diferentes industrias, tales como alimentos, sabores y fragancias, productos de salud y farmacéuticos. Desde el punto de vista del cumplimiento ambiental en la producción, el proceso de fabricación del producto implementa estrictamente medidas de protección ambiental, como la eliminación secundaria de polvo mediante bolsas y el control de ruidos, cumpliendo con los límites de emisión de contaminantes atmosféricos de la provincia de Guangdong y con las normas de emisión de ruido ambiental en los límites de las empresas industriales, logrando así una consideración simultánea de la modernización tecnológica y de las exigencias de protección ambiental. Wang Weiping, presidente y gerente general de Zhongqi (Guangdong) Silica, afirmó que la empresa se adherirá a la filosofía empresarial de «Seguridad, Calidad Saludable y Servicio Meticuloso», y aprovechará el nuevo agente antiapelmazante como oportunidad para profundizar en los avances innovadores en la aplicación del sílice. Con el lanzamiento de este nuevo producto, no solo ayudará a las empresas nacionales a reducir su dependencia de los agentes antiapelmazantes importados de alta gama, sino que también promoverá mejoras simultáneas en la seguridad de la calidad y en la eficiencia productiva en las industrias alimentaria y farmacéutica, aportando el impulso de la manufactura inteligente china al mercado global de agentes antiapelmazantes de sílice.
10 Nov,2025
La sílice pirógena (comúnmente conocida como sílice pirógena) es un polvo blanco amorfo, de fluidez libre, sintetizado artificialmente, que no es tóxico, no tiene olor y no contamina. Tiene un tamaño de partícula primaria de 7 a 80 nm y una superficie específica generalmente superior a 100 m²/g.
La sílice procesada por gel, también conocida como sílice procesada por aerogel o sílice coloidal, es un material de sílice amorfo preparado mediante el método sol-gel. Utilizando silicato de sodio, ortosilicato de tetraetilo, etc., como fuentes de silicio, se elabora a través de procesos tales como la formación del sol, el envejecimiento y el secado (por vía supercrítica o por liofilización para preservar los poros).
Las antipartículas de sílice porosa (MSN) se han convertido en el material portador central de los sistemas de liberación controlada de fármacos gracias a sus ventajas, como el tamaño ajustable de los poros, la gran área superficial específica y la buena biocompatibilidad.
Como excipientes y aditivos en la producción farmacéutica y la preparación de formulaciones, los excipientes farmacéuticos no solo sirven como agentes formadores y portadores, mejorando la estabilidad farmacéutica, sino que también tienen funciones tales como solubilización, promoción de la disolución y liberación controlada/sostenida.
Con una fórmula química de SiO₂, la sílice de grado alimentario (también conocida como sílice blanca de grado alimentario) es un aditivo alimentario aprobado para su uso bajo la Norma Nacional de Seguridad Alimentaria GB 2760 de China para el Uso de Aditivos Alimentarios.
El efecto de adsorción es relativamente limitado. Aumentar el volumen de poros de los xerogeles a ≥1,2 mL/g y el área de superficie específica a ≥500 m²/g puede mejorar eficazmente la capacidad de adsorción para complejos proteína-polifenol.